疫情影响下的新零售行业,新零售业态的商业模式有哪些变化

引言:从2020年第一季度起,新冠肺炎席卷全球,极大的影响了全人类的生活方式和工作方式,那么他会如何改变新零售行业的命运和进程呢?


  疫情爆发后,在线购物的比例急剧上升,原本的食品类消费的主力军超市和菜市场开放时间级距缩短,人们对公众场合开始出现畏惧心理。这些推高线上销售的原因都将在疫情结束后逐渐消失。但这对于食品类新零售而言仍然是千载难逢的机会,能够协助新零售行业寻思改变已有的消费习惯,协助菜市场的主力军改变消费思维,在这期间不得不接受新事物,并在今后的思维上发生改变。


  在这个状况下,洗护、食品、生鲜等对百姓生活影响力极大的影响,并在中老年群体中仍具有较大的提升空间。因此,基于这一趋势,将会推动和加速下面的一系列变化,为锐意求变的企业主优化其经营方式做出一定量级的参考。


  但在生鲜食品行业的新零售市场被迅速大同方的同时,我国冷链物流所突出的问题仍然十分明显:人均冷库库容较低,断链现象较为严重,腐损率高。在生鲜和食品线上不断增大需求的情况下,冷链技术和发展必将引来更大规模的投资,促进冷库建设速度提升,系统快速完善,并通过线上线下的共同努力提升精细化管理能力,使之成本进一步降低。

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